Декада естественно-научных дисциплин

1 апреля 2019 года стартовала декада дисциплин естественно-научного цикла, в рамках которой Родионова Н.Ю. и Попкова Л.Ф. провели бинарный урок по теме «Органические вещества. Белки, жиры и углеводы на примере молока». Студенты группы КМ-11-18 представили свои проектные работы по исследованию свойств молока. Кроме свойств составляющих этого полезного продукта, были проведены опыты по денатурации белка, на определение крахмала в йогурте, определение рН среды молока. Не обошлось и без  современных технологий - преподаватели задействовали онлайн-ресурсы Socrative и Рlickers, с помощью которых провели проверку знаний студентов и рефлексию на финише плодотворной работы.

Председатель ПЦК Лапина Н.Л.

Дополнительная информация